Jak zrobić Krem Anglaise i Lody Czekoladowe
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Mleko, Cukier, Ekstrakt waniliowy, Żółtko
Płytka patelnia, Drewniane mieszadło i drewnianą łyżką
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Patelni sos, Mieszadło
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Czas Trwania
Czas przygotowania
5- 10 minut
15- 20 minut
Czas Gotowania
15
20
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F
19
99,00 °F
5
Okres Trwałości
2 dni
2- 3 tygodnie
