Składniki
Mleko, Zwykły krem
Sery Sól, Mezofilnych kultura startowa, Mleko, Bakterie Penicillium roqueforti
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Pleśni Penicillium glaucum, Pleśni Penicillium roqueforti
Rzeczy, które trzeba
Miska, Miarka, Kuchenka mikrofalowa, Patelnia, Mieszadło
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Czas przygotowania
1 godzina
15- 20 minut
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
Do 3 dni
3-4 tygodni