Składniki
Koziego lub owczego lub mleka krowiego
Chlorek wapnia, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych, Całe mleko
Rzeczy, które trzeba
Miska, Etamina, Miarka, Muślin, Patelni sos, Filtr, Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko