Jak zrobić Edam Ser i Odparowane Mleko
Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa
Mleko pasteryzowane
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
Patelni sos
Czas przygotowania
10- 12 godzin
5- 10 minut
Czas Starzenia
4 tygodnie - 10 miesięcy
Nie Dotyczy
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
3-4 tygodni
Około roku