Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa
Szczypta soli, Twaróg, Mleko, Jogurt
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Lactococcus lactis
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
Mieszadło
Czas przygotowania
10- 12 godzin
15- 20 minut
Czas Starzenia
4 tygodnie - 10 miesięcy
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
3-4 tygodni
7- 10 dni