1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur
Een snufje zout, Wrongel, Melk, Yoghurt
1.2.1 vergisting Agent
Not Applicable
Lactococcus Lactis
1.3 Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie, pers, roerder
roerder
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
10- 12 uur
15- 20 minuten
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
4 weken - 10 maanden
Niet beschikbaar
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
39,20 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid