Jak zrobić Creme fraiche i Krem Anglaise
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
hodowane maślanki, Pasteryzowana śmietana kremówka
Mleko, Cukier, Ekstrakt waniliowy, Żółtko
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Etamina, Słoik, Mieszadło
Patelni sos, Mieszadło
Czas Trwania
Czas przygotowania
5 minut
5- 10 minut
Czas Gotowania
2 dni
15
Czas Starzenia
Nie Dotyczy
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Okres Trwałości
3- 5 dni
2 dni
