Składniki
Cukier puder, Creme fraiche, Ciekły azot, koraliki mastyksu, Mleko, Pomarańczowy kwiat wody, Sahlab proszku
  
mleko klaczy, Mleko, Serwatka owiec, kóz lub mleka krowiego
  
Rzeczy, które trzeba
Miska, Moździerz, Tłuczek, Patelni sos
  
Pojemnik