Składniki
Cukier puder, Creme fraiche, Ciekły azot, koraliki mastyksu, Mleko, Pomarańczowy kwiat wody, Sahlab proszku
2 szklanki orzechów nerkowca, Mleko pełnotłuste, Cukier
Rzeczy, które trzeba
Miska, Moździerz, Tłuczek, Patelni sos
Kardamon, Pojemnik, Pleśń, Szerokie dno patelni