कैसे बनते है बूजा और कुल्फी
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
महीन सफेद चीनी, खट्टी क्रीम, तरल नाइट्रोजन, गोंद मोती, दूध, नारंगी के फूल का पानी, सहलाब पाउडर
  
2 कप काजू, पूर्ण के साथ वसा दूध, चीनी
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
कटोरा, खरल, मूसल, सॉस पैन
  
इलायची, पात्र, ढालना, वाइड बॉटम पैन
  
समय
  
  
तैयारी का समय
30- 40 मिनट
  
5 मिनट
  
पकाने का समय
20
  
90
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
अनुपलब्ध
  
3 दिन तक