1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Twaróg, Kilka kropel soku z cytryny, Mleko
Cukier puder, Creme fraiche, Ciekły azot, koraliki mastyksu, Mleko, Pomarańczowy kwiat wody, Sahlab proszku
1.2.1 Fermentacja Agenta
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Nie Dotyczy
1.3 Rzeczy, które trzeba
Pojemnik, Patelni sos
Miska, Moździerz, Tłuczek, Patelni sos
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
1.5.2 Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
Niedostępne