Jak zrobić Amasi i Maślanka
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Trochę sam z poprzedniej partii, Mleko
  
Szczypta soli, Twaróg, Mleko, Jogurt
  
Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Lactococcus lactis subsp lactis
  
Lactococcus lactis
  
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik
  
Mieszadło
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
10- 12 godzin
  
15- 20 minut
  
Czas Gotowania
Nie Dotyczy
  
20
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
  
7- 10 dni