Edam Ser Vs Tylża Ser
kalorie
kalorie w 1 pat
Niedostępne
Niedostępne
kalorie za 100g
357,00 kcal
28
340,00 kcal
34
Kalorii w 1 łyżka
Niedostępne
Niedostępne
kalorie w 1 szklance
101,00 kcal
14
96,00 kcal
11
kalorie w 1 patyku
Niedostępne
Niedostępne
Wielkość porcji
100
100
Białka
24,99 g
12
24,41 g
15
Węglowodany
1,43 g
99+
1,88 g
99+
Włókno
0,00 g
15
0,00 g
15
Cukier
1,43 g
18
Niedostępne
Tłuszcze
27,80 g
99+
25,98 g
99+
% Zawartość Tłuszczu
28 %
11
50 %
17
Tłuszcz nasycony
17,57 g
99+
16,78 g
99+
Tłuszcze trans
0,00 g
0,00 g
Tłuszcze wielonienasycone
0,67 g
39
0,72 g
37
Jednonienasycone Tłuszczu
8,13 g
25
7,14 g
35
Odżywianie
Wielkość porcji
100
100
Cholesterol
89,00 mg
18
29,00 mg
37
Witaminy
Witamina A
825,00 IU
22
1 045,00 IU
12
Witamina B1 (tiamina)
0,04 mg
24
0,06 mg
14
Witamina B2 (Ryboflawina)
0,39 mg
16
0,36 mg
20
Witamina B3 (niacyna)
0,08 mg
99+
0,21 mg
22
Witamina B6 (pirydoksyna)
0,08 mg
22
0,07 mg
27
Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
16,00 µg
18
20,00 µg
16
Witamina B12 (kobalamina)
1,54 µg
11
2,10 µg
7
Witamina C (kwas askorbinowy)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Witamina D
20,00 IU
22
Niedostępne
Witaminy D (D2+D3)
0,50 µg
12
Niedostępne
Witamina E (tokoferol alfa)
0,24 mg
25
Niedostępne
Witamina K (filochinon)
2,30 µg
13
Niedostępne
Minerały
Wapń
731,00 mg
11
700,00 mg
14
Żelazo
0,44 mg
28
0,23 mg
99+
Magnez
30,00 mg
14
13,00 mg
33
Fosfor
536,00 mg
10
500,00 mg
12
Potas
188,00 mg
30
65,00 mg
99+
Sód
812,00 mg
12
753,00 mg
14
Cynk
3,75 mg
7
3,50 mg
9
Inne
Woda
41,56 g
42,86 g
Kofeina
0,00 g
0,00 g
Korzyści
Korzyści Zdrowotne
Poprawia zdrowie mózgu, Zmniejsza ryzyko wystąpienia CHD, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe, Chroni przed chorobami serca, chroni tętnice, Zmniejsza Osteoporoza
Pomaga w lepszym snu, Obniża poziom cholesterolu, Rak zapobiega, Pomaga przytyć, Wzmacnia układ odpornościowy, Poprawia poziom metabolizmu, Utrzymuje uczucie pełności, Pomaga utrzymać ciśnienie krwi, Chroni próchnicy, Dostarcza energię, Zmniejsza Osteoporoza, Wzmacnia układ odpornościowy
Inne korzyści Ogólne
Serce zdrowe Ser
Wzmacnia układ odpornościowy, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe, chroni dziąsła
Włosy i uroda Korzyści
Ochrona skóry
To obiecujące dla zdrowia skóry i anty starzenie, Leczy drobne linie i zmarszczki
Daje świecące i nieskazitelną skórę, Daje gładszą skórę, Odżywia miękką, elastyczną i świecącą skórę, Odmładza skórę, Zapewnia elastyczna, zdrowe i świecącą skórę
Pielęgnacja włosów
Niedostępne
Najlepszym lekarstwem dla skóry suchej i szorstkiej sierści, Wyniki w lśniące włosy, Wzmacnia cebulki włosów, Pomaga w lepszym zatrzymywania wilgoci
Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
korzysta
Niedostępne
Nie znaleziono żadnego zastosowania
Znaczenie żywieniowe
Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Bogaty w witaminę A, Bogaty w witaminę D, Bogate źródło witaminy K2
Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka
Alergia
Edam Ser i Tylża Ser Objawy Alergii
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Anafilaksja, Wzdęcia lub gazu, Wysokie ciśnienie krwi, Ule, trudności z oddychaniem, Niedostępne, Wysypki w postaci pokrzywki, Dudnienie lub bulgotanie w żołądku, Katar lub zatkany nos, zapalenie skóry, Kichanie, Wymioty, świszczący oddech
Anafilaksja, Skurcze, Biegunka, Ule, Swędzące wysypki skórne, Katar lub zatkany nos, Wymioty, łzawienie oczu, świszczący oddech
Co jest
Co jest
Edam Ser jest słodki twaróg, z mleka częściowo odtłuszczonego.
Tylża Ser jest pół ser twardy, jasnożółty w fakturze, wykonana z pasteryzowanego lub niepasteryzowanego mleka krowiego.
Kolor
Jasnożółty
Jasnożółty
Edam Ser i Tylża Ser Smak
Łagodny, Orzechowy, Słony
Kremowy, Łagodny, Pikantny, Pikantny
Edam Ser i Tylża Ser Aromat
Niedostępne
Silny
Wegetariański
No
No
Pochodzenie
Holandia
Szwajcaria
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa
Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, kultura Starter
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie
Czas Trwania
Czas przygotowania
10- 12 godzin
3-9 miesięcy starzenia
Czas Gotowania
90
40
Czas Starzenia
4 tygodnie - 10 miesięcy
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Okres Trwałości
3-4 tygodni
2- 3 tygodnie
