Edam Ser Vs Booza
kalorie
kalorie w 1 pat
Niedostępne
Niedostępne
kalorie za 100g
357,00 kcal
28
48,38 kcal
99+
Kalorii w 1 łyżka
Niedostępne
Niedostępne
kalorie w 1 szklance
101,00 kcal
14
Niedostępne
kalorie w 1 patyku
Niedostępne
Niedostępne
Wielkość porcji
100
100
Białka
24,99 g
12
4,63 g
99+
Węglowodany
1,43 g
99+
32,75 g
10
Włókno
0,00 g
15
0,25 g
14
Cukier
1,43 g
18
32,50 g
99+
Tłuszcze
27,80 g
99+
5,38 g
34
% Zawartość Tłuszczu
28 %
11
Niedostępne
Tłuszcz nasycony
17,57 g
99+
Niedostępne
Tłuszcze trans
0,00 g
Niedostępne
Tłuszcze wielonienasycone
0,67 g
39
Niedostępne
Jednonienasycone Tłuszczu
8,13 g
25
Niedostępne
Odżywianie
Wielkość porcji
100
100
Cholesterol
89,00 mg
18
2,25 mg
99+
Witaminy
Witamina A
825,00 IU
22
1 000,00 IU
14
Witamina B1 (tiamina)
0,04 mg
24
Niedostępne
Witamina B2 (Ryboflawina)
0,39 mg
16
Niedostępne
Witamina B3 (niacyna)
0,08 mg
99+
Niedostępne
Witamina B6 (pirydoksyna)
0,08 mg
22
Niedostępne
Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
16,00 µg
18
Niedostępne
Witamina B12 (kobalamina)
1,54 µg
11
Niedostępne
Witamina C (kwas askorbinowy)
0,00 mg
29
0,60 mg
21
Witamina D
20,00 IU
22
Niedostępne
Witaminy D (D2+D3)
0,50 µg
12
Niedostępne
Witamina E (tokoferol alfa)
0,24 mg
25
Niedostępne
Witamina K (filochinon)
2,30 µg
13
Niedostępne
Minerały
Wapń
731,00 mg
11
144,80 mg
99+
Żelazo
0,44 mg
28
0,10 mg
99+
Magnez
30,00 mg
14
Niedostępne
Fosfor
536,00 mg
10
Niedostępne
Potas
188,00 mg
30
299,25 mg
17
Sód
812,00 mg
12
76,25 mg
99+
Cynk
3,75 mg
7
Niedostępne
Inne
Woda
41,56 g
Niedostępne
Kofeina
0,00 g
0,00 g
Korzyści
Korzyści Zdrowotne
Poprawia zdrowie mózgu, Zmniejsza ryzyko wystąpienia CHD, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe, Chroni przed chorobami serca, chroni tętnice, Zmniejsza Osteoporoza
Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe, Dostarcza energię
Inne korzyści Ogólne
Serce zdrowe Ser
NA
Włosy i uroda Korzyści
Ochrona skóry
To obiecujące dla zdrowia skóry i anty starzenie, Leczy drobne linie i zmarszczki
NA
Pielęgnacja włosów
Niedostępne
NA
Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
korzysta
Niedostępne
NA
Znaczenie żywieniowe
Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Bogaty w witaminę A, Bogaty w witaminę D, Bogate źródło witaminy K2
Dobrym źródłem wapnia, Bogaty w witaminę A
Alergia
Edam Ser i Booza Objawy Alergii
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Anafilaksja, Wzdęcia lub gazu, Wysokie ciśnienie krwi, Ule, trudności z oddychaniem, Niedostępne, Wysypki w postaci pokrzywki, Dudnienie lub bulgotanie w żołądku, Katar lub zatkany nos, zapalenie skóry, Kichanie, Wymioty, świszczący oddech
Niedostępne
Co jest
Co jest
Edam Ser jest słodki twaróg, z mleka częściowo odtłuszczonego.
Booza lub arabski lany lody, jest elastyczna, lepki, odporny na wysokie topi lody, która powinna opóźnić topnienie w cieplejszych strefach klimatycznych świata arabskiego, gdzie jest ona najbardziej powszechnie spotykane.
Kolor
Jasnożółty
Niedostępne
Edam Ser i Booza Smak
Łagodny, Orzechowy, Słony
Niedostępne
Edam Ser i Booza Aromat
Niedostępne
Niedostępne
Wegetariański
No
Yes
Pochodzenie
Holandia
arabski
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa
Cukier puder, Creme fraiche, Ciekły azot, koraliki mastyksu, Mleko, Pomarańczowy kwiat wody, Sahlab proszku
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
Miska, Moździerz, Tłuczek, Patelni sos
Czas Trwania
Czas przygotowania
10- 12 godzin
30- 40 minut
Czas Gotowania
90
20
Czas Starzenia
4 tygodnie - 10 miesięcy
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Okres Trwałości
3-4 tygodni
Niedostępne
