Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Edam Ser Vs Booza


Booza Vs Edam Ser


kalorie

Kalorii w 1 szklance
357,00 kcal  
99+
264,00 kcal  
99+

kalorie
357,00 kcal  
28
48,38 kcal  
99+

Kalorii w 1 łyżka
20,00 kcal  
15
16,00 kcal  
12

Kalorii w 1 uncja
101,00 kcal  
99+
120,00 kcal  
99+

Kalorii w 1 plasterek
357,00 kcal  
99+
96,00 kcal  
26

Wielkość porcji
100  
100  

Białka
24,99 g  
12
4,63 g  
99+

Węglowodany
1,43 g  
99+
32,75 g  
10

Włókno
0,00 g  
16
0,25 g  
15

Cukier
1,43 g  
19
32,50 g  
99+

Tłuszcze
27,80 g  
99+
5,38 g  
34

Zawartość Tłuszczu
28 %  
25
10 %  
10

Tłuszcz nasycony
17,57 g  
99+
3,50 g  
34

Tłuszcze trans
0,00 g  
0,00 g  

Tłuszcze wielonienasycone
0,67 g  
40
1,20 g  
18

Jednonienasycone Tłuszczu
8,13 g  
27
8,20 g  
26

Odżywianie

Wielkość porcji
100  
100  

Cholesterol
89,00 mg  
18
2,25 mg  
99+

Witaminy
  
  

Witamina A
825,00 IU  
22
1 000,00 IU  
14

Witamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
24
0,02 mg  
36

Witamina B2 (Ryboflawina)
0,39 mg  
17
0,09 mg  
99+

Witamina B3 (niacyna)
0,08 mg  
99+
0,20 mg  
31

Witamina B6 (pirydoksyna)
0,08 mg  
24
0,03 mg  
99+

Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
16,00 µg  
22
10,00 µg  
30

Witamina B12 (kobalamina)
1,54 µg  
11
1,10 µg  
21

Witamina C (kwas askorbinowy)
0,00 mg  
38
0,60 mg  
30

Witamina D
20,00 IU  
26
12,00 IU  
30

Witaminy D (D2+D3)
0,50 µg  
13
0,10 µg  
18

Witamina E (tokoferol alfa)
0,24 mg  
33
0,10 mg  
99+

Witamina K (filochinon)
2,30 µg  
15
0,00 µg  
33

Minerały
  
  

Wapń
731,00 mg  
11
144,80 mg  
99+

Żelazo
0,44 mg  
29
0,10 mg  
99+

Magnez
30,00 mg  
17
43,00 mg  
10

Fosfor
536,00 mg  
10
123,00 mg  
99+

Potas
188,00 mg  
34
299,25 mg  
20

Sód
812,00 mg  
12
76,25 mg  
99+

Cynk
3,75 mg  
7
0,50 mg  
99+

Inne
  
  

Woda
41,56 g  
65,00 g  

Kofeina
0,00 g  
0,00 g  

Korzyści

Korzyści Zdrowotne
Poprawia zdrowie mózgu, Zmniejsza ryzyko wystąpienia CHD, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że ​​zęby silne i zdrowe, Chroni przed chorobami serca, chroni tętnice, Zmniejsza Osteoporoza  
Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że ​​zęby silne i zdrowe, Dostarcza energię  

Inne korzyści Ogólne
Serce zdrowe Ser  
-  

Włosy i uroda Korzyści
  
  

Ochrona skóry
To obiecujące dla zdrowia skóry i anty starzenie, Leczy drobne linie i zmarszczki  
-  

Pielęgnacja włosów
-  
-  

Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
  
  

korzysta
-  
-  

Znaczenie żywieniowe
Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Bogaty w witaminę A, Bogaty w witaminę D, Bogate źródło witaminy K2  
Dobrym źródłem wapnia, Bogaty w witaminę A  

Alergia
  
  

Objawy Alergii
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Anafilaksja, Wzdęcia lub gazu, Wysokie ciśnienie krwi, Ule, trudności z oddychaniem, Wysypki w postaci pokrzywki, Dudnienie lub bulgotanie w żołądku, Katar lub zatkany nos, zapalenie skóry, Kichanie, Wymioty, świszczący oddech  
-  

Co jest

Co jest
Edam Ser jest słodki twaróg, z mleka częściowo odtłuszczonego.  
Booza lub arabski lany lody, jest elastyczna, lepki, odporny na wysokie topi lody, która powinna opóźnić topnienie w cieplejszych strefach klimatycznych świata arabskiego, gdzie jest ona najbardziej powszechnie spotykane.  

Kolor
Jasnożółty  
-  

Smak
Łagodny, Orzechowy, Słony  
-  

Aromat
-  
-  

Wegetariański
No  
Yes  

Pochodzenie
Holandia  
arabski  

Jak zrobić

Wielkość Porcji
100  
100  

Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa  
Cukier puder, Creme fraiche, Ciekły azot, koraliki mastyksu, Mleko, Pomarańczowy kwiat wody, Sahlab proszku  

Fermentacja Agenta
-  
-  

Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło  
Miska, Moździerz, Tłuczek, Patelni sos  

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
10- 12 godzin  
30- 40 minut  

Czas Gotowania
90  
20  

Czas Starzenia
4 tygodnie - 10 miesięcy  
-  

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Okres Trwałości
3-4 tygodni  
-  

kalorie >>
<< Wszystko

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty