Spaghettieis to niemiecka potrawa Lody wyglądać jak talerz spaghetti. W naczyniu, lodów waniliowych wytłaczano zmodyfikowanej prasy Spätzle lub ziemniaczanej ricer, nadając jej wygląd spaghetti.
Tłuszczu mlecznego to triglicerydy (tłuszcz) pochodzące z kwasów tłuszczowych, takich jak mirystynowy, palmitynowy i oleinowy. Nasycone kwasy tłuszczowe: kwas palmitynowy, kwas mirystynowy 31%: 12% kwasu stearynowego do 11%