Co jest
Fontina Ser włoski, sera z mleka krowiego, który uzyskał status PDO prawa europejskiego.
kuchni Azji Południowej paneer, rodzaj sera, jest niedojrzałego ser produkowany przez ubijaniu mleka z octu, soku z cytryny lub innych kwasów.
Kolor
kość słoniowa
Biały
Ser Fontina i Paneer Smak
Kremowy, Gładki, tarta
Mleczny
Ser Fontina i Paneer Aromat
Łagodny, kwaśny zapach
Świeży, Mleczny
Pochodzenie
Włochy
Afganistan, Indie, Iran, Południe kraje azjatyckie, takie jak Bangladesz, Bhutan, Indie, Malediwy, Tadżykistan