Quel est Fromage Fontina et Paneer?

Fromage Fontina

Paneer

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1 Quel est

1.1 Quel est

fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.

paneer, une sorte de fromage, une cuisine asiatique du sud, est un fromage non vieillie faite par barattage du lait avec du vinaigre, du jus de citron ou d'autres acides.

1.1.1 Couleur

Ivoire

Blanc

1.1.2 Saveur

Crémeux, Lisse, Tart

Laiteux

1.1.3 Arôme

Doux, Odeur aigre

Frais, Laiteux

1.1.4 Végétarien

Non

Oui

1.2 Origine

Italie

Afghanistan, Inde, l'Iran, pays d'Asie du Sud comme le Bangladesh, le Bhoutan, Inde, Maldives, Tadjikistan

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