- Pomazánkové maslo jest tradycyjnym czeskim i słowackim produktów mlecznych.
- Jest to spread wykonany z kwaśnej śmietany, mleka w proszku i maślanka w proszku.
Gęsta śmietana jest gęsta śmietana przez pośredniego podgrzewania mleka pełnego krowiego przy użyciu pary lub kąpieli wodnej, a następnie pozostawienie go w płytkiej patelni do ostygnięcia.