Lody czekoladowe to słodzone mrożonki, zazwyczaj spożywane jako przekąska lub deser. Powstają poprzez ubijanie mieszanki śmietanki, cukru i kakao lub aromatu czekoladowego.
Skrzep jest miękka biała substancja tworzą się, gdy mleko ścina się, stosuje się jako podstawę do serów.