Lody czekoladowe to słodzone mrożonki, zazwyczaj spożywane jako przekąska lub deser. Powstają poprzez ubijanie mieszanki śmietanki, cukru i kakao lub aromatu czekoladowego.
Bita śmietana to śmietana, która jest bita przez mikser, trzepaczki lub widelca, aż będzie jasne i puszyste.