Co to jest Kaymak i Limburger Ser
Co jest
Kaymak jest rodzajem koncentratu śmietanki, tradycyjnie wytwarzane z bawole lub mleka krowiego w Turcji. Jest powszechnie spożywane z miodem na śniadanie i niektórych tradycyjnych tureckich deserów.
Limburger jest mleko krowie, pół ser miękki, z myte skórką.
Smak
Kremowy, Mleczny
Trawiasty, Łagodny, Mushroomy
Aromat
Mleczny
kwaśny zapach
Pochodzenie
kraje Azji Środkowej, takie jak Kazachstan, Kirgistan, Tadżykistan
Belgia, Niemcy, Holandia