Co to jest Gęstą śmietanę i krem
Co jest
Gęsta śmietana jest gęsta śmietana przez pośredniego podgrzewania mleka pełnego krowiego przy użyciu pary lub kąpieli wodnej, a następnie pozostawienie go w płytkiej patelni do ostygnięcia.
Deser lub słodki sos z mleka i jaj lub mleka i zastrzeżonej proszku.
Aromat
-
Mleczny, Słodkie