Qué es Cuajaron Crema y Natillas
Qué es
es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.
un postre o salsa dulce hecho con leche y huevos, o leche en o polvos.