Co to jest Frozen Custard i Kwaśna śmietana
Co jest
Frozen custard jest bardzo podobny do lodów, z wyjątkiem, że sporządza się przez dodanie jajka, cukier i cream.It zawiera co najmniej 10% tłuszczu z mleka i 14% żółtka jaja.
  
- Śmietana jest produkt mleczny otrzymany przez fermentację regularny krem pewnych rodzajów bakterii kwasu mlekowego.
- Kultura bakteryjna, która jest wprowadzana albo celowo naturalnie, kwaśny i pogrubia śmietanę.
Kolor
Niedostępne
  
Biały
  
Frozen Custard i Kwaśna śmietana Smak
Niedostępne
  
Kwaśny
  
Frozen Custard i Kwaśna śmietana Aromat
Niedostępne
  
Mleczny
  
Wegetariański
No
  
Yes
  
Pochodzenie
Coney Island, New York
  
Europa, Grecja, Włochy