Co to jest Dadiah i Neufchâtel
Co jest
Dadiah jest fermentowany produkt mleczny wykonany z mleka wody Buffaloes. Otrzymany bawole mleko jest fermentowane w pojemnikach z bambusa lub rur.
Neufchatel jest francuski sera z mleka krowiego, który ma miękką teksturę.
Smak
Kwaśny, Gruby
Mushroomy, Orzechowy, Słony, Ostry
Aromat
Mleczny
kwaśny zapach
Pochodzenie
Indonezja
Francja