Co to jest Dadiah i Limburger Ser
Co jest
Dadiah jest fermentowany produkt mleczny wykonany z mleka wody Buffaloes. Otrzymany bawole mleko jest fermentowane w pojemnikach z bambusa lub rur.
Limburger jest mleko krowie, pół ser miękki, z myte skórką.
Smak
Kwaśny, Gruby
Trawiasty, Łagodny, Mushroomy
Aromat
Mleczny
kwaśny zapach
Pochodzenie
Indonezja
Belgia, Niemcy, Holandia