Co jest
Buffalo curd to tradycyjny rodzaj jogurtu przygotowany z mleka bawolego
Ser, jedzenie nabiał składający się ze sprasowanych, zakrzepłej i dojrzewa skrzepu mleka, który jest oddzielony od serwatki.
Kolor
-
-
Smak
Kwaśny
-
Aromat
Mleczny
-
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Indie
kraje Azji Środkowej, takie jak Kazachstan, Kirgistan, Tadżykistan, Europa, Bliski Wschód