Co to jest Basundi i Odparowane Mleko
Co jest
Basundi jest deser serwowane głównie w zachodniej części Indii, tj Maharashtra i Gujarat. Jest gęsty słodzone mleko doprawione dryfruits.
Zagęszczone mleko to mleko z puszki produktu około 60% wody usuniętej ze świeżego mleka. Ten produkt mleczny ma dłuższy okres trwałości.
Kolor
Jasnożółty
karmelizowaną biały
Smak
Mleczny, Słodkie, Gruby
Karmel-like, Słodkie