Co to jest Basundi i Kwaśna śmietana
Co jest
Basundi jest deser serwowane głównie w zachodniej części Indii, tj Maharashtra i Gujarat. Jest gęsty słodzone mleko doprawione dryfruits.
  
- Śmietana jest produkt mleczny otrzymany przez fermentację regularny krem pewnych rodzajów bakterii kwasu mlekowego.
- Kultura bakteryjna, która jest wprowadzana albo celowo naturalnie, kwaśny i pogrubia śmietanę.
Kolor
Jasnożółty
  
Biały
  
Basundi i Kwaśna śmietana Smak
Mleczny, Słodkie, Gruby
  
Kwaśny
  
Basundi i Kwaśna śmietana Aromat
Mleczny
  
Mleczny
  
Wegetariański
Yes
  
Yes
  
Pochodzenie
Indie
  
Europa, Grecja, Włochy