Wat is Zure room en Verdampte melk

Zure room

Verdampte melk

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Zure room een zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.

Koffiemelk is een ingeblikte melkproduct met ongeveer 60% water verwijderd uit verse melk. Dit melkproduct langer houdbaar.

1.1.1 Kleur

Wit

gekarameliseerde wit

1.1.2 Smaak

zuur

Caramel-like, Zoet

1.1.3 Aroma

Melkachtig

Zoet

1.1.4 Vegetarisch

1.2 Oorsprong

Europa, Griekenland, Italië

Verenigde Staten van Amerika

Vergelijk Zuivelproducten » Meer

Zure room Vs cuajada

Zure room Vs viili

Zure room Vs Creme fraiche

Buffalo Curd Feiten

Matzoon Feiten

Chaas Feiten

Yakult Feiten

Creme fraiche Feiten

cuajada Feiten

Meer Gefermenteerde...