Wat is Zincica en Smetana
Wat is
Žinčica of Žinčice is een drank gemaakt van schapenmelk wei vergelijkbaar met kefir. Het is een bijproduct bij het proces van het maken bryndza kaas.
Smetana is een dikke, geel-wit en licht zure proeverij crème die ongeveer 40% van melkvet bevat.
Kleur
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
Zincica En Smetana Smaak
zuur, Zoet
zuur
Zincica En Smetana Aroma
zure geur
Melkachtig
Oorsprong
Tsjechische Republiek, Polen
Rusland