Wat is
Yoghurt, in eenvoudige bewoordingen, is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd. Lactobacillus en Streptococcus zijn de essentiële bacteriën voor dikke textuur en consistentie van de yoghurt's.
  
Gespannen yoghurt, Griekse yoghurt, yoghurt kaas, labneh, is yoghurt die is gespannen om de wei te verwijderen, wat resulteert in een betrekkelijk dikke consistentie, met behoud kenmerkende zure smaak yoghurt's.
  
Kleur
Wit
  
Niet beschikbaar
  
Yoghurt En uitgelekte yoghurt Smaak
Romig
  
Niet beschikbaar
  
Yoghurt En uitgelekte yoghurt Aroma
Vers
  
Niet beschikbaar
  
Vegetarisch
Nee
  
Niet beschikbaar
  
Oorsprong
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan
  
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan, Midden-Oosten