Wat is
Curd is een zachte, witte substantie gevormd wanneer melk coaguleert, als basis voor kaas.
Gomme is een traditionele Noorse gerecht gebruikt voor het diner of dessert, meestal als verspreid over sneetjes brood, lefse, en dergelijke.
Kleur
Wit
-
Smaak
zuur
-
Aroma
Vers, zure geur
-
Vegetarisch
Ja
-
Oorsprong
-
Noorwegen