Wat is
Een dessert of zoete saus gemaakt met melk en eieren of melk en een eigen poeder.
  
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.
  
Kleur
Geel
  
Niet beschikbaar
  
Vla En Quark Smaak
Dik
  
Niet beschikbaar
  
Vla En Quark Aroma
Melkachtig, Zoet
  
Niet beschikbaar
  
Vegetarisch
Nee
  
Niet beschikbaar
  
Oorsprong
Frankrijk
  
Duitsland