Wat is Verdampte melk en Dulce de Leche

Verdampte melk

Dulce de Leche

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Koffiemelk is een ingeblikte melkproduct met ongeveer 60% water verwijderd uit verse melk. Dit melkproduct langer houdbaar.

Dulce de leche is een gebak bereid door langzaam verwarmen gezoete melk naar een stof die de smaak ontleent aan de Maillard reactie veranderen smaak en kleur te creëren.

1.1.1 Kleur

gekarameliseerde wit

Bruin

1.1.2 Smaak

Caramel-like, Zoet

Zoet

1.1.3 Aroma

Zoet

1.1.4 Vegetarisch

1.2 Oorsprong

Verenigde Staten van Amerika

Argentinië

Vergelijk Zuivelproducten

Verdampte melk Vs Ricotta kaas

Verdampte melk Vs cashew Butter

Verdampte melk Vs Cacaoboter

High Calorie Zuivelproducten

Chocolade-ijs Feiten

Aardbeienijs Feiten

Pindakaas Feiten

Amandelboter Feiten

Cacaoboter Feiten

cashew Butter Feiten