Wat is
Gespannen yoghurt, Griekse yoghurt, yoghurt kaas, labneh, is yoghurt die is gespannen om de wei te verwijderen, wat resulteert in een betrekkelijk dikke consistentie, met behoud kenmerkende zure smaak yoghurt's.
  
Wei is een natuurlijke stof, het vloeibare deel van verse melk die is overgebleven van het maken van kaas.
  
Kleur
Niet beschikbaar
  
Wit
  
uitgelekte yoghurt En wei-eiwit Smaak
Niet beschikbaar
  
Hangt af van toegevoegde smaakstoffen
  
uitgelekte yoghurt En wei-eiwit Aroma
Niet beschikbaar
  
Niet beschikbaar
  
Vegetarisch
Niet beschikbaar
  
Ja
  
Oorsprong
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan, Midden-Oosten
  
Europa