Wat is
Wei is een natuurlijke stof, het vloeibare deel van verse melk die is overgebleven van het maken van kaas.
  
Gespannen yoghurt, Griekse yoghurt, yoghurt kaas, labneh, is yoghurt die is gespannen om de wei te verwijderen, wat resulteert in een betrekkelijk dikke consistentie, met behoud kenmerkende zure smaak yoghurt's.
  
Kleur
Wit
  
Niet beschikbaar
  
wei-eiwit En uitgelekte yoghurt Smaak
Hangt af van toegevoegde smaakstoffen
  
Niet beschikbaar
  
wei-eiwit En uitgelekte yoghurt Aroma
Niet beschikbaar
  
Niet beschikbaar
  
Vegetarisch
Ja
  
Niet beschikbaar
  
Oorsprong
Europa
  
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan, Midden-Oosten