Wat is Smetana en Yoghurt

Smetana

Yoghurt

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Smetana is een dikke, geel-wit en licht zure proeverij crème die ongeveer 40% van melkvet bevat.

Yoghurt, in eenvoudige bewoordingen, is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd. Lactobacillus en Streptococcus zijn de essentiële bacteriën voor dikke textuur en consistentie van de yoghurt's.

1.1.1 Kleur

Niet beschikbaar

Wit

1.1.2 Smaak

zuur

Romig

1.1.3 Aroma

Melkachtig

Vers

1.1.4 Vegetarisch

Nee

1.2 Oorsprong

Rusland

Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan

Vergelijk Zuivelproducten

Smetana Vs Qurut

Smetana Vs skyr

Smetana Vs Shrikhand

Types van zuivelproducten

Kaymak Feiten

Curd Snack Feiten

dadiah Feiten

Lassi Feiten

Qurut Feiten

Shrikhand Feiten