Wat is
- Skyr is een gekweekt zuivelproduct dat is dik en romig en pittig.
- Skyr is een verse magere melk kaas, spande zich in om een opgeklopte-vla consistentie.
Roomkaas is een zachte verse gerijpte kaas met een hoog vetgehalte gemaakt van volle melk.
Kleur
-
Wit
Smaak
-
Romig, mild, Zoet
Aroma
-
Vers, Aangenaam
Vegetarisch
-
Ja
Oorsprong
IJsland
Verenigde Staten