Wat is
Roomkaas is een zachte verse gerijpte kaas met een hoog vetgehalte gemaakt van volle melk.
Een dessert of zoete saus gemaakt met melk en eieren of melk en een eigen poeder.
Kleur
Wit
Geel
Smaak
Romig, mild, Zoet
Dik
Aroma
Vers, Aangenaam
Melkachtig, Zoet
Vegetarisch
Ja
Nee
Oorsprong
Verenigde Staten
Frankrijk