Wat is Shrikhand en Dulce de Leche
Wat is
Shrikhand is een semi zacht, zoetig zuur, volle melk product bereid uit melkzuur gefermenteerde wrongel.
Dulce de leche is een gebak bereid door langzaam verwarmen gezoete melk naar een stof die de smaak ontleent aan de Maillard reactie veranderen smaak en kleur te creëren.
Kleur
Niet beschikbaar
Bruin
Shrikhand En Dulce de Leche Smaak
Niet beschikbaar
Zoet
Shrikhand En Dulce de Leche Aroma
Niet beschikbaar
Zoet
Vegetarisch
Niet beschikbaar
Ja
Oorsprong
Indië
Argentinië