Wat is
Roomkaas is een zachte verse gerijpte kaas met een hoog vetgehalte gemaakt van volle melk.
Smetana is een dikke, geel-wit en licht zure proeverij crème die ongeveer 40% van melkvet bevat.
Kleur
Wit
-
Smaak
Romig, mild, Zoet
zuur
Aroma
Vers, Aangenaam
Melkachtig
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Verenigde Staten
Rusland