Wat is Roomkaas en Slagroom
Wat is
Roomkaas is een zachte verse gerijpte kaas met een hoog vetgehalte gemaakt van volle melk.
Slagroom is crème die is opgeklopt door een mixer, garde of vork tot het licht en luchtig.
Smaak
Romig, mild, Zoet
-
Oorsprong
Verenigde Staten
Europa