Wat is Romano Cheese en Zincica
Wat is
Romano is een Italiaanse kaas, voornamelijk gemaakt van koemelk, melk of geitenmelk schapen, en soms een mengsel van twee of meer van deze.
Žinčica of Žinčice is een drank gemaakt van schapenmelk wei vergelijkbaar met kefir. Het is een bijproduct bij het proces van het maken bryndza kaas.
Kleur
Bleek geel
Niet beschikbaar
Romano Cheese En Zincica Smaak
mild, Scherp, pikant
zuur, Zoet
Romano Cheese En Zincica Aroma
Sterk
zure geur
Oorsprong
Italië
Tsjechische Republiek, Polen