Wat is Rendier Milk en wei-eiwit
Wat is
Rendieren melk is verkregen uit reindeer.It melk is slecht in lactose, maar met een aanzienlijke vetgehalte.
Wei is een natuurlijke stof, het vloeibare deel van verse melk die is overgebleven van het maken van kaas.
Smaak
-
Hangt af van toegevoegde smaakstoffen
Oorsprong
Noordpoolgebied
Europa