Neufchatel is een Franse kaas van de koemelk, dat een zachte textuur heeft.
Bulgaarse Yoghurt is een licht zuur smakende yoghurt gemaakt van volvette verse melk. De yoghurt wordt gemaakt met behulp van de stammen van "Lactobacillus bulgaricus" - een bacterie die uniek zijn voor Bulgarije.
mushroomy, Nootachtig, Zout, Scherp
Romig