Dulce de leche is een gebak bereid door langzaam verwarmen gezoete melk naar een stof die de smaak ontleent aan de Maillard reactie veranderen smaak en kleur te creëren.
Tilsit Kaas is halfharde kaas, lichtgeel van structuur, gemaakt van gepasteuriseerde of gepasteuriseerde koemelk.
Zoet
Romig, mild, Pikant, gekruid