Wat is
Kleur
Smaak
Aroma
Vegetarisch
Oorsprong
Biologische melk is melk van koeien die volgens biologische landbouwmethoden zijn grootgebracht. Dit houdt in dat de koeien biologisch voer krijgen en geen synthetische chemicaliën zoals pesticiden of antibiotica worden gebruikt.
Europa, Griekenland, Italië
Curd is een zachte, witte substantie gevormd wanneer melk coaguleert, als basis voor kaas.