Wat is
Neufchatel is een Franse kaas van de koemelk, dat een zachte textuur heeft.
Romano is een Italiaanse kaas, voornamelijk gemaakt van koemelk, melk of geitenmelk schapen, en soms een mengsel van twee of meer van deze.
Kleur
Wit
Bleek geel
Smaak
mushroomy, Nootachtig, Zout, Scherp
mild, Scherp, pikant
Aroma
zure geur
Sterk
Vegetarisch
Nee
Ja
Oorsprong
Frankrijk
Italië