×

Melk
Melk

Quark
Quark



ADD
Compare
X
Melk
X
Quark

Wat is Melk en Quark

Add ⊕
1 Wat is
1.1 Wat is
Melk is een ondoorzichtige witte vloeistof die is verrijkt met vetten en eiwitten geproduceerd door zoogdieren voor de voeding van de kleintjes!
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.
1.1.1 Kleur
Wit
Niet beschikbaar
1.1.2 Smaak
Melkachtig
Niet beschikbaar
1.1.3 Aroma
Melkachtig
Niet beschikbaar
1.1.4 Vegetarisch
Ja
Niet beschikbaar
1.2 Oorsprong
Oost-Europese landen- Bulgarije, Tsjechië, Oekraïne, Zuidwesten Aziatische landen- Armenië, Azerbeidzjan, Georgië, Turkije
Duitsland